#vitamin

Fullkorn vs raffinerade spannmål – Vilket är bäst för dig?

Fullkorn vs raffinerade spannmål – Vilket är bäst för dig?

När det kommer till spannmål finns det två huvudtyper – fullkorn och raffinerade spannmål. Men vad är skillnaden mellan dem och vilket är egentligen bäst för din hälsa? Fullkorn Fullkorn innehåller alla delar av kornet, inklusive kärna, skal och grodd. Detta gör dem till en rik källa av fiber, protein och olika vitaminer och mineraler såsom B-vitaminer, zink och magnesium. Eftersom fullkorn också …

Visa hela inlägget
 Lax är rikt på DHA och EPA, två fettsyror som är viktiga för hjärnfunktionen

Lax är rikt på DHA och EPA, två fettsyror som är viktiga för hjärnfunktionen

Lax är en av de mest näringsrika fiskarna som finns och det finns många hälsofördelar med att äta lax regelbundet. Här är några av de främsta hälsofördelarna: Rik på Omega-3 fettsyror: Lax är rik på Omega-3 fettsyror, som är viktiga för hjärthälsan och hjärnfunktionen. Omega-3 fettsyror hjälper till att sänka inflammation i kroppen och kan också minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Bra …

Visa hela inlägget
Fettlösliga vitaminer – vilka finns det och hur får du i dig dem?

Fettlösliga vitaminer – vilka finns det och hur får du i dig dem?

Vilka vitaminer är fettlösliga? Vad skiljer dem från vattenlösliga vitaminer och vad ska du tänka på för att få i dig tillräckliga mängder? Riskerar vi att få brist på några av dem? Hur tas fettlösliga vitaminer upp av kroppen? Fettlösliga vitaminer behöver komma i kontakt med fett för att tas upp av kroppen. Därför tas de upp i blodet när de når tarmarna, för att sedan lagras i levern. Till skill…

Visa hela inlägget
Vilka vattenlösliga vitaminer finns det och hur får du i dig dem?

Vilka vattenlösliga vitaminer finns det och hur får du i dig dem?

Vilka vitaminer är vattenlösliga och vad skiljer dem från fettlösliga vitaminer? Hur ser vårt behov av vattenlösliga vitaminer ut och behöver vi kosttillskott för att nå det? Vad är skillnaden på vattenlösliga och fettlösliga vitaminer? Eftersom det räcker med att komma i kontakt med vatten tas vattenlösliga vitaminer lätt upp av kroppen för att sedan transporteras ut ur kroppen med urinen. Fettlö…

Visa hela inlägget
Energi och näring – vad är skillnaden egentligen?

Energi och näring – vad är skillnaden egentligen?

Det pratas mycket om energi och näring, t ex i form av energitäta och näringstäta livsmedel. Men det är faktiskt två helt olika begrepp och därför kan det vara bra att veta om skillnaden. Vad är näring? Näring är de ämnen som kroppen behöver för att må bra. Vissa kan tillverkas i kroppen medan andra (essentiella/livsviktiga ämnen) regelbundet behöver komma från det vi äter och dricker. Några exem…

Visa hela inlägget
Vilka kosttillskott behöver du egentligen?

Vilka kosttillskott behöver du egentligen?

Idag känns det som att det finns kosttillskott med nästan allt där ute, men vilka behöver du egentligen? Jo, om du tittar på t ex Livsmedelsverket finns det några som behövs, medan andra främst är ett komplement som försäkrar dig om ett fullgott intag. Det bästa sättet att göra bra val är att lära sig om näring från pålitliga källor och sedan ta välgrundade köpbeslut baserat på informationen. Men …

Visa hela inlägget
Vad finns det för olika B-vitaminer?

Vad finns det för olika B-vitaminer?

När vi pratar om näring pratar vi ofta om B-vitaminer och risken att drabbas av B-vitaminbrist. Men vad finns det egentligen för olika B-vitaminer och vilka är det viktigast att hålla koll på? Behöver du ett ta ett kosttillskott med något eller några av dem? Vi börjar från början med att titta på vilka B-vitaminer som finns. Det finns åtta olika B-vitaminer: Tiamin (B1) Riboflavin (B2) Niacin (B3…

Visa hela inlägget
Hur får du i dig tillräckligt med D-vitamin?

Hur får du i dig tillräckligt med D-vitamin?

D-vitamin är ett av de vanligaste näringsämnena att få brist på i Sverige. Detta beror framför allt på att vi får i oss den från solen. Under våra långa vintrar blir det svårt för depåerna i kroppen att räcka, och då kan D-vitaminbrist uppstå. Det har framför allt påverkan på vårt skelett, men teorier finns om att det också är kopplad till allt från våra vinterdepressioner till allvarliga folksjuk…

Visa hela inlägget
Behöver de som tränar äta mer vitaminer och mineraler?

Behöver de som tränar äta mer vitaminer och mineraler?

Träning är ett av de allra bästa sätten att få en bättre hälsa, men när du motionerar hårt förbränner du också en hel del energi. Du behöver oftast kompensera med kolhydrater och proteiner. Många undrar dock om de även behöver öka intaget av vitaminer och mineraler till följd av träning. Det är inte fastställt att de som tränar hårt alltid behöver större mängder näringsämnen, men däremot är det vi…

Visa hela inlägget
5 livsmedel som boostar C-vitaminnivåerna i kroppen

5 livsmedel som boostar C-vitaminnivåerna i kroppen

C-vitamin är ett av våra mest omtalade näringsämnen. Det fungerar som en #antioxidant samtidigt som det bl a hjälper kroppen att ta upp järn och bygga upp skelettet. Och det finns ganska många livsmedel som innehåller rejäla mängder vitamin C. Här tittar vi på 5 livsmedel som verkligen kan hjälpa till att boosta C-vitaminnivåerna. 1. Apelsin Citrusfrukter är den kategori som klassiskt förknippas m…

Visa hela inlägget
5 bra proteinkällor för dig som inte äter kött

5 bra proteinkällor för dig som inte äter kött

Många förknippar proteinintaget med hur mycket kött och andra animaliska produkter de äter. Det stämmer till viss del, men det är inte riktigt så enkelt – för det finns faktiskt en hel del livsmedel från växtriket som innehåller rejält med #protein. Här tittar vi på 5 riktigt bra proteinkällor för dig som inte äter kött. 1. Kikärtor (torkade innehåller 20 g protein/100 g) Kikärtor har flera fördel…

Visa hela inlägget